U sirovim je namirnicama istinska umjetnost. Način prehrane pri kojoj se pola do tri četvrtine hrane jede u sirovom obliku – povećava vitalnost, poboljšava sportsku spremu i obnavlja tijelo na medicinski mjerljive načine. A pročišćujući tijelo i pospiješujući ponovno uspostavljanje metabolitičke ravnoteže, dijeta sirove energije vodi vas ka boljem fizičkom i psihičkom zdravlju.

Moja najnovija ljubav na prvi okus traje već 5 godina. I nisam osvojena toliko prvim okusom, rekla bih, koliko osjećajem nakon prvog obroka. Osjećaj ugodne sitosti uz istovrijemenu lakoću u trbuhu, lakoću u tijelu, a samim tim i u pokretu i razmišljanju.

Pridržavanje dijete sirove prehrane ne zahtijeva stresno samoodricanje. Recepti sa namirnicama sirove energije slasni su i neodoljivi. Nećete biti gladni: štoviše, vjerovatno ćete još više uživati u čulnim užicima dobre hrane. Zato pozitivna djelovanja prehrane sirovom energijom nastavljaju očaravati one koji je iskušavaju. Pristupajući pokretu sirove energije iskorištavate snagu prirode na način koji će vam pomoći podmladiti tijelo, obnoviti duh i promjeniti život.